Domaine La Prade Mari 2002 – Chant de L’olivier – Minervois

Domaine La Prade Mari 2002 – Chant de L’olivier - Minervois

Un autre Minervois qui lui colle bien à l’identité de l’appellation : bonne densité, intense arômes d’olive et d’épices. Bonne longueur.

A noter son âge : 8 ans dans un millésime difficile et à l’arrivée un vin ayant très bien évolué, en pleine apogée, avec cette fraîcheur apportée par une acidité sous-jacente dû à ce merveilleux terroir.
Bref, un régal.







Merci au généreux donateur.





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3 réponses à “Domaine La Prade Mari 2002 – Chant de L’olivier – Minervois

  1. J’ai dégusté ma dernière bouteille :cry: ce week end. Une suavité et une rondeur incroyable. Je doutais avant l’ouverture, vu l’age de la bouteille, mais dès le bouchon cela fut un régal.

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