Filet Mignon Lardé et Mariné à la Plancha
Je vous ai déjà partagé une recette de Filet mignon bardé à la plancha. C’est sur base que je vous propose cette recette en y ajoutant une marinade qui vient métamorphoser le produit !
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Moutarde
Coustellous de Porc Marinés Moutarde Miel Ail à la Plancha
Une plancha improvisée est l’occasion de revenir à quelques basiques pour métamorphoser un produit traditionnel en vrai festin. C’est le cas de cette marinade classique mais ô combien efficace…
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