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Le blog des moments conviviaux – Barbecue – Plancha – Weber – Vin – Recettes

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Barbecue

Recette Weber Technique BBQ 

Des Pizzas au Barbecue Weber !!!

4 septembre 20214 septembre 2021 Baras 2 Commentaires Barbecue, Pizza, Weber

Depuis le temps que j’en entend parler… Depuis le temps que je me dit c’es possible … Et bien j’ai enfin pu tester les pizzas au barbecue 🙂

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Technique BBQ 

Allumage du Barbecue : Technique du Charbon sur la Grille

15 juillet 20163 septembre 2021 Baras 1 Commentaire Barbecue, Chalumeau, Grille, Technique, Travers de porc

Une technique assez particulière pour l’allumage de votre barbecue avec les moyens du bord. Particulière, mais particulièrement efficace surtout qui consiste a faire des braises sur la grille plutôt qu’en dessous !

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Technique BBQ 

Tuto Vidéo : Allumage d’un Barbecue Facile avec la Méthode Du Puits

14 juillet 20153 septembre 2021 Baras Aucun commentaire Barbecue, Méthode du Puits, Tutoriel, Vidéo

L’allumage du barbecue est toujours un sujet passionnant. Plusieurs techniques s’opposent avec des résultats plus ou moins contrastés.
Je vous propose un tutoriel vidéo sur l’allumage du barbecue avec la méthode du puits…

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Mise en Avant Recette Weber 

Poulet Aux Herbes Cuisson WEBER Et Son Petit Jus

9 mai 20143 septembre 2021 Baras 21 Commentaires Barbecue, Herbes de Provence, Poulet, Weber

Avec la cuisson d’un poulet au barbecue WEBER on obtient un poulet tendre et savoureux. Et comme le barbecue Weber permet de récupérer les jus de cuisson, cette recette de poulet aux herbes est parfaite avec son petit jus…

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Humour 

Grillade de L’impossible Sous la Pluie

29 avril 20143 septembre 2021 Baras 1 Commentaire Barbecue, Grillade, Humour, Pluie

Dans notre série “Grillade de l’impossible”, nous voici en présence de deux garçons très motivés ! Ils bravent une météo contraire pour leur envie de grillade.
Saluons et respectons ces irréductibles …

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