Grilladeur De L’extrême
Grilladeur, c’est un sacerdoce …
Il fait fit des aléas climatiques pour assouvir sa passion de la grillade, tel est son destin, et ce n’est pas un léger crachin Breton qui l’arrêtera !!!
Grilladeur, c’est un sacerdoce …
Il fait fit des aléas climatiques pour assouvir sa passion de la grillade, tel est son destin, et ce n’est pas un léger crachin Breton qui l’arrêtera !!!
Toujours dans mes envies de me faire plaisir avec des vins présentant de bons rapports qualités / prix, j’essaye dans la mesure du possible d’éviter des appellations mastodontes comme des appellations Bordelaises par exemple…
Read MoreLe filet mignon de porc bardé… Un vrai bonheur. Une viande tendre et généreuse qui se prête volontiers à la cuisson à la plancha, entourée d’une fine ventrèche fumée croustillante et moelleuse …
Read MoreVoila une petite histoire qui devrait rappeler pas mal de plus ou moins bon souvenirs à la plupart d’entre nous :
Un plat mijote sur le feu. Et là, tout à coup, c’est le drame, plus de gaz …
Ça doit tout de même être agréable de manger à bord de cette Ford 1957 Customline réorganisée en salle de restaurant avec vue sur les cuisines.
Manque le ronronnement du V8 tout de même …