Coeurs de Canard à la Plancha, Poivrons, Oignons, Miel et Lardons
Je vous ressort une petite recette réalisée cet hivers… Mais qui fleure bon l’été !!!
Alors, la, c’est facile, goutû, et convivial !
Merci Yohan pour cette recette …
Je vous ressort une petite recette réalisée cet hivers… Mais qui fleure bon l’été !!!
Alors, la, c’est facile, goutû, et convivial !
Merci Yohan pour cette recette …
Grilladeur, c’est un sacerdoce …
Il fait fit des aléas climatiques pour assouvir sa passion de la grillade, tel est son destin, et ce n’est pas un léger crachin Breton qui l’arrêtera !!!
Toujours dans mes envies de me faire plaisir avec des vins présentant de bons rapports qualités / prix, j’essaye dans la mesure du possible d’éviter des appellations mastodontes comme des appellations Bordelaises par exemple…
Read MoreLe filet mignon de porc bardé… Un vrai bonheur. Une viande tendre et généreuse qui se prête volontiers à la cuisson à la plancha, entourée d’une fine ventrèche fumée croustillante et moelleuse …
Read MoreVoila une petite histoire qui devrait rappeler pas mal de plus ou moins bon souvenirs à la plupart d’entre nous :
Un plat mijote sur le feu. Et là, tout à coup, c’est le drame, plus de gaz …