Plancha : Petit Conseil Pratique Pour le Démarrage de la Saison !

Oui, très important ce conseil !

La plancha a des atouts indéniables. Cuisine saine, goutûe, varié. De quoi partager des moments de convivialité entre amis autour d’une bonne tablée… A condition d’en maîtriser tout les aspects !

Vous prenez 2 beaux magret de 500g que vous préparez avec amour, et vous mettez en chauffe votre plancha. Nettoyage, préparation. La plancha est chaude ? Oui, alors c’est parti, on envoi les magrets.

Petits crépitements qui indiquent que le gras commence à fondre, et, tiens, c’est bizarre, un brûleur s’est éteint. C’est vrai qu’il y a un peu de vent, que le détendeur a du se désamorcer après la période hivernale. C’est reparti.

Et tout à coup, c’est le drame ! Les flammes sont vraiment faibles… Il doit y avoir une autre explication. Après plusieurs tentatives, il faut se rendre à l’évidence. La bouteille de gaz est vraiment très légère… C’est la panne sèche. :tomate

Tout ça finira de cuire à la poêle… Et bien évidement, le résultat n’est pas le même !!!

Donc tout ça pour dire que la plancha c’est génial, mais qu’il faut faire attention à toujours vérifier le niveau de gaz 🙂