Première Plancha de L’année
Et oui, il fallait bien que ça arrive, et bien voila, c’est fait !!!
Un peu de poivrons et d’oignons émincés :
Et on envoi ça sur la plancha :
Je vous passe la chistorra, le chorizo et le lomo !!!
On accompagne le tout d’une bonne bonne petite bouteille de Yon-Figeac 2003 (même si très moyen comme bouteille, fermé, peu de longueur, peu de nez, et très moyen en bouche) :
Tout simple pour la première de l’année… Mais que du bonheur d’enfin retrouver ces sensations 🙂